САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ

Привет, меня зовут Наталья, и я очень люблю готовить и занимаюсь этим очень давно. В моём арсенале уже более тысячи рецептов, и на этом канале я делюсь ими доступным языком, всё наглядно показываю и объясняю. Зелёные помидоры - 1,5 кг Болгарский перец красный - 400г Острый перец чили - 1-2 шт Лук - 3 шт. Чеснок - 2 крупные головки Петрушка, кинза (по вкусу) - 1 пучок Соль - 1 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Молотый кориандр - 1 ч.л. Уксус 9% - 100мл Растительное масло - 100мл