Овощное рагу с кабачками и баклажанами в мультиварке

Ингредиенты: кабачок молодой - 200 г баклажаны - 200 г помидоры - 150 г лук репчатый - 200 г морковь - 100 г зелень укропа и петрушки - пучок подсолнечное масло - 2 ст. л. чеснок - 4 зубчика соль сухой маринад "Кавказский" (или любой по вкусу)