Заливной пирог с фруктами.Легко и просто.

Форма диаметр 25 см. По рецепту нам понадобится: мука - 260 гр разрыхлитель - 1 ч/л масло сл. охлажд. - 130 гр либо маргарин соль - щепотка сахар - 50 гр Для начинки: Любые фрукты. Для сметанной заливки: смета любой жирности -200 гр сахар - 100 гр яйцо -2 шт ванилин -1 пакет (10 гр ) Крахмал любой - 1 с/л мука - 1 с/л Выпекать первые 15 минут при t-190*С, остальные 45 минут при t- 150*С не выше 170*С. Приятного аппетита мои дорогие друзья!!!!!