Готовим СТЕЙКИ Правильно: Миньон, Рибай, Нью-Йорк

Аватар автора
Учебник по Таланту и Творчеству
Как правильно готовить стейк? Этот вопрос я слышу чаще всего. Сегодня я приготовлю три самых распространенных вида стейков - Миньон, Рибай и Нью-Йорк. 00:00 - Интро 00:22 - Что такое рибай, миньон и Нью-Йорк? 01:34 - Маринуем стейки, готовим их к жарке 03:42 - Начинаем жарить 04:17 - Степени прожарки стейка 06:47 - Определяем готовность стейка 08:05 - Стейки готовы 09:24 - Нарезка стейка 11:20 - Блюдо готово

0/0


0/0

0/0

0/0