СДОБНЫЙ ПИРОГ "Цветок" С НАЧИНКОЙ Всегда удачное тесто! Мягкий и Воздушный, как пушинка | ЭТО ПРОСТО

Готовим сдобный пирог "Цветок" с начинкой. В холодную погоду очень хочется, чтобы по дому витали пряные запахи еды, а на кухне уютно грела духовка, поэтому сегодня предлагаю испечь сдобный пирог с начинкой. ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 300 мл дрожжи сухие - 7 г (живые - 21 г) сахар - 2 ст.л. соль - 0,5 ч.л. белки - 2 шт. растительное масло - 120 мл мука - 600 г Начинка: творог (9%) - 180 г сахар - 2 ст.л. яйцо - 1 шт. кукурузный крахмал - 1 ст.л. вяленая вишня - 60 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: мак Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. ************************************************************* #этопросто