Хрустящие картофельные палочки с сырным соусом 🧀🥔 ЗАКУСКА

Ингредиенты: 🔹 250 г картофеля 🔹 1/4 ч.л. соли 🔹 1/4 ч.л. чесночного порошка 🔹 1/4 ч.л. молотого перца 🔹 25 г моркови (мелко нарезанной) 🔹 25 г сельдерея 🔹 1 ст.л. растительного масла 🔹 30 г моцареллы 🔹 50 г кукурузного крахмала Для сырного соуса: 🧀 20 г сливочного масла 🧀 1/2 ст.л. пшеничной муки 🧀 150 мл молока 🧀 70 г сыра чеддер 🧀 1/2 ст.л. острого соуса #СырнаяЛюбовь