Как приготовить Холодник

#свекольник#супнакефире#холодныйсуп# Всем привет друзья! Добро пожаловать на наш канал. Сегодня приготовлю вкусный холодный свекольный суп на кефире. Такой суп получается очень вкусным и сытным. Подавайте его с отварным яйцом и горячим отварным картофелем. Готовится не сложно и быстро. Подойдёт в летнюю жару, если добавить кубики льда. Для приготовления понадобится: 1 большая вареная свекла (лучше молодая) 2-3 свежих огурца 200 гр Редиски Перья зеленого лука Укроп Соль и перец по вкусу Кефир 2,5 % 1 л Вода минеральная или очищенная 500 мл Сметана по вкусу 2-3 ст.л Сок лимона по вкусу При подаче в тарелку добавить вареное яйцо, отдельно отварной картофель с маслом и укропом. Приятного аппетита! Смотрите также другие рецепты: Салат Каротин