Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки

В разгар лета, в пору обилия ягод и овощей мы конечно же стараемся заготовить различным способом на зиму кусочек лета. Предлагаю один из вариантов сохранения овощей, да и просто вкусную и необычную закуску, дополнение к бутербродам в виде вяления баклажанов и кабачков. Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Кабачок - 0,5 шт., Соевый соус - 0,5 стак., Уксус бальзамический - 0,5 стак., Масло растительное - 2/3 стак., Мед натуральный - 1 ст. л., Паприка - 1 ч. л., Перец душистый - 0,5 ч. л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!