Шоколадный торт с крем-чизом и вишней

Предлагаю приготовить нежнейший шоколадный торт с начинкой из крем-чиза и вишни. Торт получается просто восхитительно вкусным и ароматным. Готовится он несложно. Бисквит выпекается одним большим коржом, который занимает целый противень, а потом нарезается на полосы, на которые наносятся крем и вишнёвая начинка, а после этого тортик формируется в виде спирали. Получается очень похожим на пенёк. У такого торта очень красивый разрез и на столе он смотрится нарядно. Приготовьте этот торт и насладитесь его изумительным вкусом! Ингрединеты: Для приготовления шоколадного торта с вишней и крем-чизом понадобится: Для бисквита: яйцо - 6 шт.; сахар - 230 г; мука - 80 г; какао - 50 г; разрыхлитель - 8 г. Для крем-чиза: сливки жирностью от 33% (для взбивания) - 200 мл; творожный сыр - 200 г; сахарная пудра - 3 ст. л. Для начинки: вишня без косточек (у меня - замороженная) - 300 г; крахмал - 20 г; вода - 1 ст. л.; сахар - 50 г. Для украшения верха торта (по желанию): творожный сыр - 140 г...