Готовим тарт с меренгой с помощью многофункциональной мини-печи GFGRIL GFO-40

Вкуснейший лимонный тарт с меренгой в многофункциональной мини-печи GFGRIL GFO-40 Ингредиенты: Песочная основа: • Мука – 150 г • Сливочное масло – 75 г • Сахарная пудра – 50 г • Яйцо – 1 шт. Замесить тесто и испечь корж при 200 градусах в течение 15 минут. Крем: • Желтки – 5 шт. • Молоко – 300 мл • Сахар – 50 г • Лимонный сок – 150 мл • Крахмал – 50 г 0:25 – делаем заварной крем 0:45 – отделяем желтки от белков 0:54 – добавляем сахар 1:16 – добавляем муку 1:34 – добавляем лимонный сок 1:49 – разогреваем молоко на конфорке, встроенной в мини-печи 2:30 – вливаем молоко в будущий крем 3:01 – перекладываем крем в песочную основу, помещаем в мини-печь 3:09 – взбиваем меренгу 3:29 – добавляем сахарную пудру 3:41 – тарт готов, достаем его из-мини-печи 4:02 – остужаем 4:10 – покрываем меренгой