Тефтели в сметанно-томатном соусе, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Писать ВКонтакте: Или на почту: =========================================== Кому интересна цыганская культура, тема, приглашаем Вас в группу ВК =========================================== ссылка для подключения к медиасети Freedom: ============================================ Рецепт: Фарш - 600 гр ( по желанию 50 на 50 ) рис - 150 лук - 2 шт (250гр) морковь - 1 шт (120гр) перец болгарский - 1 шт (100гр) яйцо - 1 шт соль - 1 ч л перец чёрный молотый - 1/2 ч л Заправка : сметана - 2 ст л (15% 20%) паста томатная - 2 ст л соль 1 ч л перец чёрный по - желанию вода - 500 гр Гарнир: макароны - 400 гр соль для варки - 1 со л масло растительное - 2-3 ст л масло сливочное - 100 гр зелень по вкусу Приятного аппетита!