ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ НА ЗИМУ, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ.

Салат с фасолью – очень питательное, сытное и полезное блюдо. Такие салаты легко могут заменить вторые блюда, а ... В данном случае фасоль активно сочетают с различными овощами: сладким перцем, луком, морковью и т. д. Нам потребуется: Помидоры - 2 кг Фасоль - 500 грамм Перец сладкий 500 грамм Морковь - 500 грамм Лук - 500 грамм Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 ст. ложка с горкой Масло подсолнечное - 250гр Уксус 9% - 50 мл. Вес овощей уже в очищенном виде!