Рецепт окрошки

Окрошка на квасе Староминском «Окрошечном с хреном» и с адыгейским сыром. Ингредиенты: - Картофель отварной (в мундире) - 4 шт. - Огурцы - 2 шт. - Редис - 400 гр. - Сыр адыгейский (копченый) - 300 гр. - Квас Староминский «Окрошечный с хреном»- 1,5 л. - Укроп - 50 гр. - Сметана (по вкусу) - 3 ст.л. - Хмели-сунели - 1 ст.л. - Горчица (по вкусу) - 1 ст.л. - Соль (по вкусу) - 2 ч.л. Приготовление: - Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками. - Огурцы нарезать мелкими кубиками. - Картофель, сваренный в мундире, очистить, остудить и нарезать кубиками. - Редис промыть, удалить хвостики, нарезать тонкими пластинками. - Укроп нарезать очень мелко. - В глубокой емкости смешать нарезанные ингредиенты - Приправить специями и посолить. - Сметану, горчицу и квас Староминский «Окрошечный с хреном» добавить порционно при подаче. Приятного аппетита!