Уха из шпрот

Все мы привыкли есть уху из разных видов свежей рыбы. Впрочем, и мы втроём тоже. Но вот как-то на просторах интернета попался на глаза рецепт этой интересной ушицы... из шпрот. Ух ты, подумалось, чувствую, что вкусно!) И не ошиблась. Итак, ингредиенты: На 2 литра воды 1 небольшой корень петрушки, 1 средняя морковь, 1 большая луковица, 3-4 средние картошки, 2 средних помидора, 1-2 зубчика чеснока, 1 банка целых качественных шпрот, зелень петрушки, 2-3 шт. зелёного лука, 2 ч.л. соли, чёрный перец, лавровый лист по вкусу.