#130 Сочные запеченые свиные ребрышки!

Вкусные, сочные запеченые свиные ребрышки! Ингредиенты: Свиные ребрышки - 1.5 кг. картошка - 1 кг. Маринад: томатный соус - 150 гр. вода - 50-100 гр. (если томатный соус слишком густой) специи - по вкусу Сначала надо снять пленку с ребрышек. Мариновать можно и целиком, но мне было удобнее порезать по 2 ребра на порцию. Поместить ребра в маринад, закрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь. На следующий день выложить ребрышки в форму закрыть фольгой и запекать при 200 гр. 30-40 минут (зависит от величины и мясистости ребер). Затем снять фольгу , смазать оставшемся маринадом и отправить в духовку при 200 гр. еще на 15-30 мин. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #свиныеребрышки