Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Фрикадельки по-Шведски в сливочном соусе.

Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Фрикадельки по-Шведски в сливочном соусе. Вкусный ужин за 30 минут. Ингредиенты: 1. Фарш - 600 гр 2. Лук - 2 шт 3. Чеснок - 4-5 зубчиков 4. Яйцо 5. Мускатный орех - 0,5 ч.л 6. Панировочные сухари - 2 ст.л 7. Соль, специи, зелень Соус 1. Масло сливочное - 30-40 гр 2. Бульон - 500 мл 3. Мука - 2 ст ложки 4. Сливки - 200 мл 5. Зелень и специи по вкусу