Варенье -Желе из Облепихи. Вкусно и просто.

Вкусно и просто. Доброго времени суток друзья! Сегодня мы с вами приготовим Варенье - Желе из Облепихи. Авторский рецепт (от моей мамы). ********************************* Ингредиенты: Облепиха - 1.400 Сахар - 1.400 Желатин - 30 грамм (залить 50мл. воды и оставить до набухания) Приготовление: В ёмкость высыпать всю ягоду 1.400 гр. и добавить сахар 1 кг. Растворить сахар. Дать закипеть. Затем ягоду перетереть через сито. Всю массу вернуть в ёмкость и добавить ещё 400 грамм сахара. Нагреваем до растворения сахара, дать закипеть. На водяной бане растопить желатин и добавить в варенье. Всё перемешать и разлить по баночкам. Приятного аппетита! ********************** #облепиха