Лепешки из кабачков и картофеля на сковороде для сытного завтрака или обеда

Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом из кабачков. Решила разнообразить рацион и приготовить из них лепешки, получились и вкусные, и сытные. Главное, что подать их можно как к завтраку, так и к ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА Кабачки - 350 гр. Картофель - 120 гр. (2 шт., небольших) Молоко - 280 гр. Яйца - 2 шт. Соль, перец по вкусу Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Зелень укропа - небольшой пучок Мука - 250-300 гр. Подсолнечное масло - 1 ст.л. ПРОДУКТЫ ДЛЯ СОУСА: Сметана - 2-3 ст.л. Чеснок - 1 зуб. Зелень укропа соль, перец по вкусу.