Маринованные помидоры с аспирином на зиму

Готовим маринованные помидоры с аспирином на зиму. Ингредиенты на 3 1,5-литровых банки: Помидоры – сколько поместятся Чеснок – 5 зубчиков Зонтики укропа – 3 шт. Лавровый лист – 3 шт. Аспирин таблетки – 3 шт. Маринад: Вода – 2,5 литра Сахар – 200 г Соль – 100 г Уксус 9% - 100 мл Для этого рецепта отбираем небольшие плотные помидоры, с толстой неповреждённой кожицей. Моем помидоры холодной водой. Чеснок очищаем и промываем. Зонтики укропа также промываем холодной водой и выкладываем на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Банки заранее стерилизуем любым, удобным для вас способом. На дно банок кладём зонтик укропа, лавровый лист, чеснок. Если чеснок крупный, то разрезаем его на две части. Далее, выкладываем помидоры. Стараясь заполнить побольше свободного места, но не приминая при этом помидоры. Таблетки аспирина разминаем в порошок. Высыпаем порошок аспирина в банки с помидорами из расчёта 1 таблетка на одну банку. Для маринада в воду добавляем соль и сахар. Доводим маринад до кипения. Варим на небольшом огне, помешивая, до полного растворения кристаллов. Затем добавляем уксус и отключаем огонь. Кипящим маринадом заливаем банки с помидорами. Прикрываем банки стерилизованными крышками и герметично закатываем. Банки с помидорами переворачиваем вверх дном и накрываем их полотенцем. Выдерживаем так до полного остывания. Хранить маринованные помидоры с аспирином желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.