Отвечаем на вопросы подписчиков про домашнее пивоварение!

Добрый день, друзья! В этом видео отвечаем на ваши вопросы, которые вы оставляли в комментариях! Вместе разберём интересные нюансы домашнего и профессионального пивоварения, а также поговорим о сложных и спорных моментах. Вопросы, на которые мы ответили в этом выпуске: — Что такое аэрация сусла и чем грозит недостаток или избыток кислорода? — Все тонкости карбонизации в бутылках: что произойдёт с бутылочным пивом через несколько лет? — Почему с таким вниманием к деталям многие современные пива на полках настолько далеки от классических стандартов качества? — Почему Бланш после розлива в бутылки со временем становится светлее и как этого избежать? — Появится ли новый спецсолод на маркетплейсах для домашников? — Как повлияет торфяной солод в малых количествах на вкус пива — полностью ли он перебьёт вкус или дополнит его? Если вы хотите узнать больше — смотрите выпуск, задавайте новые вопросы в комментариях и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие разборы и...