Зелёные помидоры на зиму! Острые помидоры быстро и просто::::

Ингредиенты для помидор на закатку: помидоры зелёные - 3 кг. перец болгарский сладкий - 4 шт. чеснок - 1 головка перец острый - 2 - 3 шт зелень петрушки - 1 пучок Маринад: вода - 2 л. соль - 100 гр. уксус 9 % - 200 мл. сахар - 100гр. рост.масло - 2 ст.л Выход четыре 1литровые банки. Стерилизовать 30 мин. Ингредиенты для помидор без закатки: Тоже количество помидор и начинки как и в первом рецепте. Маринад: вода - 3 л. соль - 6 ст.л сахар -1.5 ст.л маринад сначала кипятим и остужаем, заливаем остывшим маринадом. Держим 2-3 дня при комнатной температуре,если уже прохладно то понадобится больше времени. Всем спасибо за подписку,комментарий и хорошую отметку)!