Пудла

Аватар автора
Рецепты от шеф-повара
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи! Ингредиенты: Мука нутовая200 грамм, Мука пшеничная50 грамм, Вода300 мл, Разрыхлитель0,5 ч. ложки, Сухой имбирь1 щепотка, Сухой чеснок1 щепотка, Перец чили молотый1 щепотка, Перец черный молотый1 щепотка, Кумин молотый1 щепотка, Кориандр молотый1-2 щепоток, Куркума1-2 щепоток, СольПо вкусу, Овощи200 грамм(у меня горошек и перец болгарский), Масло растительное3-4 ст. ложек(для жарки), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

0/0


0/0

0/0

0/0