Признаками химических реакций-вспоминаем "Повторение - мать учения". Урок в 7 классе (часть2)

Признаками протекания химических реакций являются: 1)изменение цвета, 2)выделение газа, появление запаха, 3)выпадение осадка, 4)выделение или поглощение энергии(тепла) Изменение цвета: химическая реакция может привести к заметному изменению цвета вещества. Например, при взаимодействии желтого раствора хлорида железа 3 с бесцветным раствором калия, образуется кроваво-красный родонит железа 3. Такое изменение окраски явно указывает на протекание химической реакции. Выделение газов: в некоторых химических реакциях происходит выделение газов. Например, при реакции пищевой соды (гидрокарбоната натрия) с уксусной кислотой активно выделяются пузырьки углекислого газа. Это широко применяется в кулинарии для разрыхления изделий из теста. Важно отметить, что в уравнении реакции газ обозначается стрелочкой вверх, чтобы указать, что вещество улетучилось из реакционной среды. Выделение газов является еще одним явным признаком химической реакции. Изменение запаха: химическая реакция может также изменить запах вещества. Например, при взаимодействии метанола с характерным спиртовым запахом и бутановой кислоты с запахом прогорклого масла, образуется метиловый эфир бутановой кислоты с ароматом яблока. Реакция этанола с бутановой кислотой дает этиловый эфир бутановой кислоты, который пахнет ананасом. Изменение запаха является еще одним явным признаком химической реакции. Образование или растворение осадка: в результате химической реакции может возникнуть видимый осадок или же осадок может...