Ачма из Лаваша - безумно вкусно | Ачма - самый простой рецепт Ачмы

Ачма из Лаваша - безумно вкусно | Ачма - самый простой рецепт Ачмы | Ленивая Ачма (хачапури) за 10 минут от Классическая Ачма – это грузинский слоеный пирог с сыром. "Ленивая ачма" - это достаточно простое и бюджетное блюдо из вполне доступных продуктов например как в этом рецепте ачмы - из лаваша. Ачма - приготовленная по этому простому рецепту получается безумно вкусной и готовится без всяких заморочек с тестом. Такую Ачму можно подавать к столу как в горячем виде так и в холодном. ====================================================== ====================================================== Текстовый вариант видеорецепта - Ачма из Лаваша | Самый простой рецепт Ачмы: 1. Начнем с начинки. Шесть яиц вбиваем в удобную большую миску. К яйцам вливаем пол литра молока. Солим, перчим по вкусу и хорошенько взбалтываем венчиком. Сюда же отправляем 800 граммов творога. У нас был домашний. Затем хорошую горсть нарубленной зелени. У нас была замороженная. Все хорошо смешиваем. Затем натираем на крупной терке 300 граммов твердого сыра, который хорошо плавится. Это может быть сулугуни или моцарелла. Основную массу отправляем в миску к начинке и горсть натертого сыра оставляем для того чтобы придать Ачме, уже по готовности, золотистую корочку. Еще раз все хорошенько смешиваем. Начинка готова. 2. Далее берем лаваш и подганяем его под размер вашей формы для выпекания. Выкладываем на дно формы лист лаваша и обильно кладем начинку, равномерно распределая по всей поверхности. Если у вас...