СКУМБРИЯ ? Кусочками ЗАСОЛКА в Рассоле Mackerel Recipe ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!

Лёгкий способ засолки скумбрии кусочками! Получается обалденно вкусная! Попробуйте, Вам понравится! ?Ингредиенты: ? Скумбрия - 600 гр.; ? Вода 350 мл (советую брать стеклянную ёмкость, пластик нежелательно); ? 1 ст.л. поваренной каменной соли (не йодированной!) 20 гр.; ? 1 ч.л. сахара; ? 0,5 ч.л. кориандра; ? чёрный перец горошком 10 шт. Заливаем холодным рассолом. Рыбка супер вкусная получается, важно купить не жёлтую, целенькую рыбу. Буду благодарна за лайк, подписку и комментарий ? Всем приятного аппетита и отличного настроения! Легкий спосіб засолювання скумбрії шматочками! Виходить дуже смачною! Спробуйте, Вам сподобається! ?Інгредієнти: ? Скумбрія – 600 гр.; ? Вода 350 мл (раджу брати скляну ємність, пластик небажано); ? 1 ст.л. кухонної кам&солі (не йодованої!) 20 гр.; ? 1 ч.л. цукру; ? 0,5 ч.л. коріандру; ? чорний перець горошком 10 шт. Заливаємо холодним розсолом. Рибка супер смачна виходить, важливо купити не жовту, цілу рибку. Буду вдячна за лайк, передплату та коментар ? Бажаю мирного неба?, відмінного настрою та смачних страв! An easy way to salt mackerel in pieces! It turns out amazingly delicious! Try it, you will like it! ?Ingredients: ? Mackerel (scomber) - 600 gr.; ? Water 350 ml (I advise you to take a glass container, plastic is undesirable); ? 1 tbsp. table rock salt (not iodized!) 20 gr.; ? 1 tsp Sahara; ? 0.5 tsp coriander; ? black peppercorns 10 pcs. Fill with cold brine. The fish turns out to be super tasty, it is important to buy a non-yellow...