Рецепт Лучшее и быстрое тесто для пиццы без дрожжей, без яиц, на сыворотке

Рецепт теста для пиццы 1 стакан сыворотки 3 стакана муки 100 мл растительного масла 1 ч. ложка соды соль Просеять муку. 1 стакан муки высыпать в миску, добавить соду и щепотку соли, все перемешать. Влить теплую сыворотку (35-40С) в миску, перемешать. Добавить 100 мл масла (у меня оливковое), перемешать. Постепенно добавлять оставшуюся муку. Замесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам и не станет эластичным. Оставить на 20 минут отдохнуть (у меня тесто не стояло, я выпекала пиццу сразу). Тесто готово! Это лучшее тесто для пиццы! Оно идеальное. Я делала сырную пиццу. Смазала поверхность раскатанного теста соусом и посыпала сыром. Выпекалась пицца в духовке 20 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!