Нож для нарезки теста режет пельмени, а работник отдыхает #нарезкатеста #резактеста #ножпельмени

Нож для нарезки пельменей и вареников или как увеличить прибыль в 6 раз Мария, наша Коллега, обратилась к нам с задачей – автоматизировать производство пельменей и вареников. Ситуация была следующая: на ее предприятии 8 человек делали в день 18 000 кругов из теста вручную. Если кто-то из сотрудников уходил на больничный или по другим причинам не мог выйти на смену, то возникал простой, и норматив по количеству не выполнялся. Поэтому было решено внедрить автоматизированную систему нарезки теста. Мы изготовили стол нарезки теста с ножами для пельменей диаметром 50 мм и вареников 90 мм. Мария оставит на обслуживание стола двух человек: первый будет приносить скалку с тестом и забирать обрезки теста, а второй - забирать готовые изделия: круги из теста для пельменей и вареников. ✓ Мария увеличила выпуск продукции в 6 раз. ✓ Автоматизация нарезки теста позволяет изготовить только двум специалистам 38 000 заготовок за 7- 8 часов, а остальные 6 человек смогут выполнять более важную...