ЧИЗКЕЙК БЕЗ ПЕЧЕНЬЯ | Очень простой рецепт чизкейка

Хочется начать этот видео год с чего-то очень вкусного, сладкого и низкокалорийного. Что может быть вкуснее легкого и воздушного чизкейка? Правильно, только низкокалорийный чизкейк! Я решила показать вам мой вариант всеми любимого чизкейка «Нью-Йорк», в новом обличии. Этот десерт будем выпекать без использования печенья. Останется только нежность и легкость, без лишних и совсем не нужных калорий. Рецепт Форма - 20 см Сыр Филадельфия (или аналог) - 450 гр (2 шт.) Сметана - 200 гр. Сахар - я использовала Monkfruit - 60 гр (не сильно сладко) Яйца - 3 шт. Кукурузный крахмал - 2 ст.л Ваниль Лайм (лимон) несолько капель Выпекать при температуре 180C/350F - 1 час 10 минут Перед тем как включить духовку, необходимо создать паровую баню, чтобы чизкейк получился воздушным. Вниз я наливаю противень с горячей водой. На полку выше (в середину) ставлю чизкейк. Выпекать до загорелой корочки 1 час 10 минут. Далее необходимо выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить...