Салат Цезарь / Салат Цезарь с курицей / Салат Цезарь с курицей и сухариками / Цезарь салат / Цезарь

Ингредиенты: хлеб – 2 кусочка салат «Айсберг» лимон – 1 шт куриная грудка – 1 шт яйцо – 3 шт. сыр «Пармезан» горчица дижонская – 1 ч. л соевый соус чеснок – 4 зубчика паприка сухая соль перец подсолнечное масло Пошаговое описание рецепта: Для соуса: - три желтка, 20 гр. тертого пармезана, горчицу, соль и перец взбиваем - добавляем соевый соус, выдавливаем чеснок, постепенно наливаем масло и перемешиваем - кубиками нарезаем хлеб и обжариваем их на сковороде, посолив, посыпав паприкой и выдавив зубчик чеснока - когда кубики обжарятся, посыпаем их тертым «Пармезаном» - куриную грудку разрезаем пополам, солим, перчим и обжариваем на сковороде - нарезанный «Айсберг» поливаем соком половины лимона, половиной соуса, перемешиваем и выкладываем в тарелку - куриную грудку нарезаем кубиком и кладем на салат - сверху выкладываем сухарики, поливаем соусом и посыпаем тертым «Пармезаном» Приятного аппетита! Вкусные домашние рецепты - канал, который поможет Вам научиться готовить простые и сложные блюда. У нас вы найдете не только классические рецепты от мастеров кулинарного дела, но и домашние рецепты, по которым с легкостью сможет готовить каждый. Блюда, приготовленные по нашим пошаговым рецептам, украсят любой праздничный или юбилейный стол. ================================================ Присоединяйтесь, будем рады!