Оджахури!!!Простое грузинское блюдо,приготовленное на садже,которое хочется повторить.#оджахури#

В выходной приехали к родителям в деревню. Взяли с собой печку которую берем на природу. А приготовить решил очередное блюдо грузинской кухни-Оджахури!!! Рецепт до гениальности прост. Простые продукты,быстрое приготовление(заняло мин 35),но....это блюдо готовилось на садже,с дымком и именно это придает блюду такую нотку,которую не сделаешь дома на сковороде. состав: -мясо(свинина) -картофель -помидоры -лук -масло подсолнечное -соль,паприка,хмели сунели,зелень.