Новый легкий рецепт соления и хранения сладкого перца!!!!

Соление сладкого перца на зиму Нам понадобиться 1.Перец 5 кг 2.Соль 10 столовых ложок 3.Уксус 4.Сахар 5.Чеснок 6.5шт банок 2 литровых 7.Горячая вода кипяток. Промываем перец, очищаем от семян, режем большими соломками и ложим на стерилизованные банки и добавляем 2 ст ложки соли горкой, 1 ложки уксуса, 1 ложка сахара, можно жобавить еще асперина и налить кипяток до горлышка и закатать банки. Зимой как свежие перчики для рпзных блюд