Ջեմով Ռուլետ ՇԱԱԱՏ համեղ / Бисквитный Рулет с Джемом / Swiss Roll with Jam

Ջեմով Ռուլետ ✅Բաղադրատոմս՝ 6 դեղնուց (տան ջերմաստիճանի) + 60գ․ շաքարավազ 6 սպիտակուց (տան ջերմաստիճանի) + 85գ․ շաքարավազ 0,5 թ․գ․ վանիլին մի պտղունց աղ 110գ․ ալյուր 0,5 թ․գ․ փխրեցուցիչ 60 մլ․ կաթ 60 մլ․ ձեթ 1-2 ճ․գ․ շաքարի փոշի 250-300գ․ջեմ ✅Զարդարելու համար՝ 20գ․ շոկոլադ Թխել նախօրոք տաքացված ջեռոցում 170° C, 25-30 րոպե Տապակի չափսերը 35х37 սմ. Բարի ախորժակ!!! ********************** Бисквитный Рулет с Джемом ✅Рецепт՝ 6 желтков (комнатной температуры) + 60г. сахара 6 белков (комнатной температуры) + 85г. сахара 0,5 ч.л. ванилина щепотка соли 110 г. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 60мл. молока 60мл. растительного масло 1-2 ст.л. сахарной пудру 250-300г. джема ✅Для украшения՝ 20г. шоколада Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170°C, 25-30 мин. Размер противня 37х35 см. Приятного аппетита!!! ********************** Swiss Roll with Jam ✅Ingredients ՝ 6 еgg whites, room temperature + 60 g. sugar 6 egg yolks, room temperature + 85 g. sugar 1/2 tsp. vanilla extract a pinch of salt...