Гриль салат с гренками к рыбе жаренной на углях Видео рецепт овощи на гриле

Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск Вы узнаете, как вкусно пожарить овощи на гриле. Представляем рецепт очень вкусного салата из овощей с гренками. Он отлично подходит в качестве гарнира к рыбе, жаренной на гриле, например, скумбрии. Это простое и вкусное блюдо из болгарского перца и баклажанов, обжаренных на решетке на мангале. Овощи, приготовленные на гриле, получаются сочные, вкусные и ароматные если следовать этому рецепту пошагово. Рецепт приготовления блюда на гриле заключается в следующем: сначала обжариваем овощи и хлеб на гриле, нарезаем на крупные кусочки, и заливаем заправкой из чеснока, перца и оливкового масла. И добавляем винный уксус. Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить из овощей - Гриль салат с гренками отличный вариант. О ПРОЕКТЕ: Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня. Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи. Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) – всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом. НАША МИССИЯ: - Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома. - Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры...