Итальянская пицца "Чоризо" на пышном тесте.

Тесто. Мука 500 гр Свежие дрожжи 40 гр Вода тёплая 300 мл Оливковое масло 7 ст. л Начинка. Томатный соус 200-250 мл Колбаса Чоризо Шампиньоны в собственном соку Сыр моцарелла мягкий 80-100 гр Сыр моцаррела твёрдый 250 гр Лук красный 1/2 головки (маленький) Болгарский перец 1/2 шт Помидоры 2 шт (маленькие) Маслины Орегано Масло оливковое 1 ст. л #пицца_чоризо