Видео рецепт блюда: паста с фрикадельками в томатном соусе

Привет, друзья! Хочу с вами поделиться видеорецептом очень простой и быстрой в приготовлении пасты с фрикадельками в томатном соусе Что нам понадобится ?: 1️⃣ Лук - 1 шт 2️⃣ Морковь - 1 шт 3️⃣ Фарш мясной - 400-500 г 4️⃣ Растительное масло 5️⃣ Томатный соус - 350 г 6️⃣ Соль - 1 щепотка 7️⃣ Паста - 250-300 г Как приготовить: 1. Нарезаем лук 2. Трем морковь на тёрке 3. Смазываем руки маслом и формируем фрикадельки 4. Выкладываем их на сковородку с горячим маслом 5. Добавляем к фрикаделькам, лук и морковь, всё перемешиваем и убавляем огонь до среднего 6. Накрываем крышкой и оставляем на 2-3 минуты 7. Добавляем в сковороду томатный соус, соль и всё перемешиваем 8. Доводим до кипения, накрываем крышкой и убираем с огня 9. В подсоленную кипящую воду выкладываем пасту и варим до состояния "Аль Денте", согласно инструкции на пачке 10. Ставим сковороду на средней огонь, выкладываем пасту, всё перемешиваем и тушим около 5 минут 11. Выключаем и оставляем под крышкой на 5 минут 12. Ещё раз перемешиваем и блюдо готово! Всем приятного аппетита!