Отбивные из говядины. Идеальный обед.

Такие отбивные любят в моей семье,поэтому я решила поделиться этим рецептом с вами. Приготовление простое,а результат просто «отвал бошки»! Понадобится: 0,5 кг Говяжья вырезка 1 яйцо 4 ст.л. панировочные сухари Соль,перец,сушёный чеснок 1 ст.л. Масло сливочное Рецепт: Мясо режем поперёк волокон на куски толщиной 1 см. Добавляем специи. Отбиваем с каждой стороны. Обваливаем в сухарях-яйце-сухарях. Обжариваем на сливочном масле с каждой стороны по 7-10 минут под крышкой на среднем огне. Приятного аппетита!!!