Сочный шашлык с помидорами. Просто готовится, быстро съедается.

Почему я так люблю шашлык? Потому что, как и любой советский подросток, я отчетливо помню семейные походы в лес на первое мая. Помню папин раскладной мангал, который прослужил ему почти 20 лет. Помню не столько вкус шашлыка, а запах горящего костра, веселье, бадминтон и такие же семьи вокруг. Это и есть то, о чем хочется вспоминать постоянно! В моем рецепте представлен шашлык, который мой отец готовил тогда, а я готовлю сейчас для своих близких)))