Жульен из пельменей! Простой и вкусный #рецепт

Жульен из пельменей! Простой и вкусный Ингредиенты: 800 г пельменей 400 г шампиньонов 300 г сметаны 20% 500 г сливок 20% 150 г тертого сыра 1 лук 4 зуб. чеснока Соль и черный перец Растительное масло для жарки Зелень по желанию Приготовление: 1. Для начала нарезаем грибы на четвертинки, если грибы мелкие то можно не нарезать, нарезаем мелко лук; 2. Пельмени отправляем в разогретый с растительным маслом вок и обжариваем на сильном огне (так как пельмени были мелкие то я часто их перемешивал чтобы не слиплись, были бы крупнее то я перемешал бы вначале, чтобы обволоклись маслом, и потом уже не так часто как мелкие), как пельмени чуть-чуть поджарятся, добавляем лук и продолжаем жарить (в процессе я добавлял растительное масло для лучшей жарки), через пару минут добавил нарезанные грибы и обжаривал пока грибы не уменьшатся; 3. Как грибы уменьшились добавил соль и черный перец, перемешал и добавил сливки, сметану и сыр, хорошо перемешал и добавил давленный чеснок, прогрел перу минут и...