Картофельное пюре с куриными котлетами и подливой

Аватар автора
Домашний ужин для всей семьи
Ингредиенты: ?Картофель 500 гр ?Молоко 220 гр ?Сливочное масло 40 гр ?Соль по вкусу Для подливы: ?Морковь 1 шт ?Лук 1 шт ?Томатная паста 2 ст. л. ?Вода 1 стакан ?Соль, перец по вкусу Приготовление: В картофель наливаем холодную воду и ставим вариться на 30-40 минут, до готовности. После сливаем воду, добавляем сливочное масло и толкем картофель, вливая потихоньку молоко. Как только пюре станет воздушным и в нем не будет комочков, то все готово. Для подливы: На сковородку налить немного подсолнечного масло, как только оно нагреется добавить измельчённых лук и натертую морковь, тушить минут 7.Затем 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец по вкусу и стакан воды, тушить ещё минут 10. Приятного аппетита☺️

0/0


0/0

0/0

0/0