Крутейший стейк из свиной шеи.

Для того, чтобы приготовить этот вкуснейший стейк, вам понадобится: шея свиная 1 кг розмарин сухой 1 ч.л. сухой чеснок 1,5 ч.л соль перец полсолнечное ( оливковое) масло - 2 ст.л. Смесь может остаться, но вскоре снова пригодится вам. Поверьте на слово! ? Если у вас нет термометра со щупом, вы можете обойтись и без него?Просто запекайте стейки в духовке при t= 210° C примерно 15 - 20 минут. СТЕЙКИ ГОТОВЫ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ?