Сок чёрной редьки. Как приготовить?

Удивительное растение: чёрная редька! Чёрная редька используется в качестве вспомогательного лечения при простуде, затяжном кашле, першении в горле. Очень люблю готовить сироп из редьки по осени и в первую половину зимы. Редька помогает организму избавиться от лишней слизи и нормализует состояние лимфы. Не стоит увлекаться соком чёрной редьки, если вы имеете повышенную кислотность желудочного сока. При этом короткие курсы отстоянного сиропа в небольших количествах (1ч.л.) вполне возможны. Помним сок (сироп) редьки сразу не употребляется, обязательно отстаивается 2 часа.