МОЛОЧНЫЙ СУП С РИСОМ, КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ - ЛЮБИМЫЙ! ПОПРОБУЙТЕ!

МОЛОЧНЫЙ СУП С РИСОМ, КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ - ЛЮБИМЫЙ! В каждой семье свой любимый молочный суп. В моем детстве это был сладкий молочный суп с рисом/или лапшой. Сейчас в моей семье "Любимым" считается такой вариант соленого молочного супа. Рецепт дала на большую семью, а вы можете уменьшить его (или увеличить)), ориентируясь на вашу норму. ИНГРЕДИЕНТЫ НА КАСТРЮЛЮ 5Л: - КАРТОФЕЛЬ 5-8ШТ(СМОТРИМ НА РАЗМЕР) - МОЛОКО 1 ЛИТР - РИС 1 СТАКАН - СЛ. МАСЛО 100Г - СОЛЬ ПО ВКУСУ(У МЕНЯ 1 СТ.Л.) - ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 1 ПУЧОК ВОДА ДО ПОЛНОГО ОБЪЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В кастрюлю наливаем воду, солим. Как вода закипит, кладем хорошо промытый рис. Далее картофель, и варим до готовности. Затем вливаем молоко, ждем закипание. В это время нужно обжарить на сливочном масле зеленый лук, можно любую подходящую зелень (например, укроп). Добавляем зелень в кастрюлю, перчим, ждем пару минут, выключаем. Оставляем немного настояться и остыть. Накладываем в тарелочки. Приятного аппетита! #ПЛЕЙЛИСТ_СЛАДОСТИ