Простой салат из моркови

Всем любителям овощных блюд на заметку предлагаю весьма простой салат из моркови в домашних условиях с аппетитной и легкой заправкой. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или гарнира. Ингредиенты: Морковь — 3-4 Штук; Луковица фенхеля — 0.5 Штуки; Зелень фенхеля — По вкусу; Петрушка — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Лимон — 1 Штука; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Оливковое масло — 5-6 Ст. ложек; Количество порций: 4-6