Гречка по купечески на автоклаве HERO

Аватар автора
Дистилье
Приобретая по промо коду ДИСТИЛЬЕ вы получаете скидку 5% на Автоклав и самогонный аппарат HERO c 29.04 по 31.05.2023г. код суммируется с акциями на сайтах HERO. Промо код можно забить в поле при оформлении заказа, либо озвучить менеджеру по телефону. В сегодняшнем видео я покажу рецепт приготовления рассыпчатой гречки по купечески на автоматическом автоклаве HERO. Это очень вкусный рецепт, который легко приготовить. Приятного просмотра! Ингредиенты: гречневая крупа - 1 кг; мясо (свинина или говядина) - 0,8-1 кг; грибы - 600 гр; лук репчатый - 3 средних головки; морковь среднего размера -2-3 шт.; специи по вкусу Технология приготовления: 1) заливаем подсоленным кипятком 1 кг гречневой крупы ( на 1 кг крупы 1,35 воды и соли - 25 гр. (столовая ложка без горки) ); 2) нарезаем мясо небольшим кубиком (по 20-30 гр.) и солим - 10 гр соли на 1 кг мяса; Оставляем мясо и гречку примерно на час мариноваться и запариваться. 3) морковь и лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сковороде до золотистого цвета, после чего пересыпаем в емкость с гречкой и перемешиваем; 4) грибы обжариваем на сковороде так, чтобы ужарились в 2 раза, после чего перекладываем в емкость с гречкой и перемешиваем. 5) при желании добавляем специи по вкусу, а также добавляем замаринованное мясо и как следует перемешиваем; 6) Раскладываем кашу по банкам, до "плечиков"; 7) сверху добавляем сливочное масло по 10-15гр. в каждую банку: 4) Закрываем крышки; В автоматический автоклав Hero заливаем 4 л воды...

0/0


0/0

0/0

0/0