Торт с лимонным бисквитом и сливочно-лимонным кремом

Лето-время фруктов,ягод,солнца,моря,отдыха,цветущих садов,всяких жучков,бабочек,огорода и конечно же ИМПРОВИЗАЦИЙ и выдумок на кухне:)) Я очень люблю сама придумывать что-то новое,в частности новые тортики и десерты,ведь что-же может быть увлекательней на кухне,как не проявление своей фантазии? К чему я все это?-да к тому,что торт этот придуман мною, захотелось вот чего то такого легкого,воздушного,сливочного,с легкой прохладой и пришла в голову мысль о лимоне,ну и понеслась:))) Ингрединеты: Бисквит:, 4 яйца, 1 ст.сахара, 1 ст.муки, цедра 1 лимона, Крем:, 400 гр.сметаны 20% жирности, 2.53 ст.л.сахара, сок 1/2 лимона, 10 гр.желатина(предварит.замоченного в воде), Допно:, какао,листья мяты., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕