Щи из квашеной капусты.

Аватар автора
Гастрономический Разгул
Сварить бульон с любого мяса(у меня свинина). Отдельно на сковороде обжарить лук на растительном масле, Добавить квашеную капусту, потушить 10 минут, добавить 0,5 стакана воды, закрыть крышкой и тушить 0,5 часа. За это время закинуть нарезанный картофель в бульон(варится 20 минут). Добавить капусту тушёную в бульон, поварить 15÷20 минут, добавить зелень. Через 3÷5 минут щи готовы!

0/0


0/0

0/0

0/0