Люля - кебаб по - домашнему на мангале в лаваше

Предлагаю на ужин приготовить вкусные, сочные и очень пряные котлетки как люля - кебаб. Назвала по - домашнему, рецепт далек от оригинала, но вкус потрясающий. Попробуйте и Вы. Фарш можно любой. Как вариант подачи в лаваше и с соусом. Ингредиенты: Фарш из телятины - 500 гр., Фарш куриный - 300 гр., Грудка утиная - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - головка, Приправа гриль - пачка, Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Кинза - сухая, Масло растительное - для жарки, Яйцо куриное - 3 шт., Зелень - пучок, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕