Суп с фрикадельками | фрикадельки рецепты | рецепты просто.mp4

Суп с фрикадельками, простой и вкусный суп. Не знаете, что приготовить на первое? Что приготовить из фарша? Какой приготовить суп быстро и вкусно? Как приготовить суп с фрикадельками? Какой приготовить вкусный суп? Как сделать фрикадельки из фарша, чтобы не разваливались? Как сварить суп с фрикадельками пошаговый рецепт? Как правильно сделать фрикадельки для супа? Как сварить суп с фрикадельками и вермишелью? Рецепт супа с фрикадельками на 3 литра. Ингредиенты: Мясной фарш ( свино- говяжий или куриный )500 гр. Картофель - 5 шт. Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Яйцо - 1 шт. Вермишель - 80 гр. Соль, перец по вкусу Зелень. Лавровый лист - 1 шт. Подсолнечное масло для жарки Подготовить заправку. Очистить лук, морковь. Порезать лук кубиками. Морковь порезать соломкой. Почистить картофель.Нарезать кубиками. Обжарить на масле лук (до золотистого оттенка), затем морковь ( 7 минут), тем самым сделать заправку. Сформировать фрикадельки. В фарш добавить яйцо, соль, перец, чеснок, можно немного лука. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать и скатать шарики меньше куриного яйца. Отварить их 10 минут. Удалить образовавшуюся пену. Добавить к ним картофель, заправку. Варить еще 10 минут. Посолить суп. Обжарить на сухой сковороде вермишель. Добавить вермишель в суп. Поварить суп с фрикадельками еще 2 минуты. В конце варки положить лавровый лист, зелень. После варки дать супу настояться 10 минут и вынуть лавровый лист. Суп с фрикадельками готов !!! Приятного...