Экономика малых отелей: как на них зарабатывать и как их развивать. 4 рабочие модели

Аватар автора
Гостиничный девелопер Антон Басин
📌 Малый отель не самый простой бизнес. Запись с моего выступления о том, как владельцам, девелоперам и инвесторам подходить к малым отелям без иллюзий.  Таймкоды  00:00 — Почему говорим именно о малых отелях и что происходит с рынком сейчас  02:20 — Обо мне, команда BASINN  03:20 — География реализованных малых отелей: от Калининграда и Иркутска до Сочи, Архыза и Подмосковья  03:50 — Почему малый отель рискованнее, чем средний, и где ошибки бьют особенно больно  04:30 — Что считать малым отелем и почему дело не только в количестве номеров  04:55 — Почему экономика часто не сходится: ФОТ, инфраструктура и дефицит гостей  06:20 — Зависимость расходов от номерного фонда и проблема «чемодана без ручки» для владельца  08:10 — Модель №1: малый отель без капиталоёмкой инфраструктуры (дачные и апарт‑форматы)  10:20 — Модель №2: малый, но дорогой отель с высоким чеком и сильной инфраструктурой  13:00 — Модель №3: когда основной бизнес — ресторан, СПА или термокомплекс, а номера — дополнение  15:00 — Модель №4: малый отель под группы и ретриты, работа через организаторов  16:30 — Универсальный персонал, автоматизация, работа по сезону и другие операционные решения  19:00 — Реальные кейсы BASINN: как увеличение номерного фонда и переразметка инфраструктуры разворачивали минус в плюс  21:00 — Когда малый отель может быть только этапом, а не конечным продуктом, и как не застрять в формате «рабочего места вместо бизнеса»  Полезные ссылки 

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0