Деревенский день: рассада в теплице, уборка. Новый забор.

Испекла ржаной хлеб на солоде. Солод запариваю кипятком (170 мл), смешиваю муку — пшеничную и ржаную, добавляю сахар, соль, кориандр, зиру. В хлебопечку — жидкие ингредиенты, масло, сверху дрожжи. Режим «белый хлеб», 500 г, тёмная корочка. Аромат стоит — словами не передать! В теплице проверяла рассаду. Капуста, земляника, базилик, редиска. Перцы чувствуют себя лучше, чем помидоры — холодно им ещё. Клубника хорошо вышла — куры постарались, разрыхлили и прорядили посадки. Молодые зелёные листочки, много усов. Освобождала пространство от шифера и хлама — планирую туда солому для кур поставить. Забор доделывала — сетка рабица. Ленту специальную натянула, чтобы не прозрачный был. Со старой сеткой намучилась — качество ужасное, соединять неудобно. В планах ещё колёса убрать и другое ограждение сделать. Туи страдают от собак — одна вообще почернела. Нарциссы позже распустились из-за холодов. #деревня#хлеб#рассада#забор#теплица#земляника#ПРОдеревню#сельскаяжизнь#хлебопечка#огород